旺報【記者莊舒仲╱台北報導】

頒獎典禮上,歷屆優勝者除錄製影片感謝賽事栽培,現場也邀請郭玟君、李冀亞、賴奕丞、盧品潔、蔡鎮等5位獲勝選手組成「夢幻團隊」,端出以西餐手法詮釋「遠東冠軍牛肉麵」為賽事10周年助興,演出一場服務秀。

「遠東冠軍牛肉麵」由擔任五星級飯店副主廚、籌備廚師的賴奕丞與蔡鎮,特地為喜愛麵食的徐旭東設計。曾獲第七屆冠軍的蔡鎮以西餐牛小排、義大利麵餃概念重新詮釋這道台灣知名料理,具有發揚台灣「食」力意涵,徐旭東和與會貴賓個個吃得讚不絕口。

超越自我 散發正能量

主辦單位指出,10年賽事有至少400支隊伍參賽,逾2千餐飲新秀向這高難度卻能成長快速的比賽挑戰。第一屆冠軍蘇育弘說,餐飲界的新鮮人都應該參加這項比賽,感受與同伴一起努力的感覺,不光要超越對手也要超越自我,一定可以看到比賽散發出的正能量。

擔任夢幻團隊外場餐服的第一屆冠軍郭玟君表示,遠東餐廚達人賽是台灣史上絕無僅有的賽事,不但要廚藝出眾,服務也要求一流,儘管事隔十年,依舊能感受當初參賽的緊張與刺激;第五屆亞軍盧品潔也感謝賽事,帶給她服務技巧、溝通話術、危機處理、團隊合作等成長。

無私奉獻 給學生機會

參賽五次才如願拿到第七屆冠軍的蔡鎮說,他不是個聰明人,但遠東比他還笨,選手比賽不用花錢,拿了冠軍還有獎金,還送你出國受訓,搞不懂竟有「傻子」一直這樣無私奉獻與付出,真的很感謝遠東堅持給學生機會。

經歷八八風災,差點沒辦法比賽的第四屆冠軍賴奕丞表示,當年還好有這麼高難度的比賽,考驗團隊的實力和默契,經此一戰後,讓他相信,未來沒有什麼挑戰是過不去的。

宜蘭縣長林聰賢回應入閣問題。(記者方賓照攝)

2017-01-2012:37

[記者彭琬馨/台北報導]傳出可能接掌衛福部長的宜蘭縣長林聰賢,上午偕花東立委針對宜花東快捷鐵路召開記者會,被媒體問到是否可能入閣一事,林聰賢僅簡單表示,今日北上就是要替宜蘭鄉親爭取最重要的宜花東直鐵,其餘問題都不是正題。由於近日不斷傳出內閣即將在立法院20日休會後、農曆年前進行改組,包含勞動部長、衛福部長等職位都可能有調動。外傳總統蔡英文想借重林聰賢過去在宜蘭推動長照的經驗,即將入閣接任衛福部長,林也成為此次蔡英文「英捷專案」出訪唯一陪同的縣市首長。林聰賢上午與民進黨立委蕭美琴、鄭寶清、陳歐珀、劉櫂豪等花東區域立委召開記者會前,被媒體追問入閣一事,林聰賢笑答,「謝謝大家」,媒體追問林,認為自己適合哪個位置?林沒有正面回應,僅表示,宜蘭鄉親等這條快捷鐵路等很久了,重要的是讓中央知道地方心聲。相關影音











▲加拿大總理杜魯道恐因此事重創形象。(圖/達志影像/美聯社)

國際中心/綜合報導

加拿大總理杜魯多(Justin Trudeau)近日深陷調查醜聞,正接受聯邦利益衝突和道德事務專員辦公室調查。據加拿大媒體《CBC NEWS》報導,杜魯多於今年新年期間,帶著一家人搭乘金融界大亨阿卡和(Aga Khan)的私人直升機,前往該富商的私人島嶼度假,此事受到外界質疑沒有迴避「利益衝突」。

綜合外媒報導,杜魯多與家人於去年底,與包括自由黨國會議員奧雷根(Seamus O'Regan)、自由黨主席佳尼(Anna Gainey)等人及其這2人的配偶,在巴哈馬首都拿索(Nassau)搭上私人直升機後,前往富豪阿卡和在巴哈馬的私人島嶼貝爾島(Bell Island)度假。

報導指出,加拿大相關法規禁止政府部長級官員接受他人提供的免費旅行,且

包括總理在內,所有內閣成員都需經聯邦利益衝突和道德事務專員的批准,才能使用私人飛機。杜魯多面對質疑時回應,該度假行程「純屬家庭旅行」,且阿卡和也是家族朋友,此行不無任何不妥,樂意接受調查。

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